香り豊かで濃厚なピスタチオのムースリーヌクリームにふんだんにあしらわれた越後姫が豪華で美しいケーキ。みずみずしい越後姫と濃厚なクリームが口の中で溶け合う感覚が幸せを運ぶ限定品です。

しっとりした口当たりのスポンジに、たくさんのいちごをサンドしデコレーションした一番人気のケーキ。たっぷりあしらわれた上品なバニラ風味クリームとの相性も抜群です。

ムース、ビスキュイ、ガナッシュ、クリスティアン（クリスピー）を４層に重ね濃厚なチョコレートを楽しめます。４層のチョコレートはすべてドモーリ社※のアリバを原料に使用。シェフパティシエ近藤篤自慢の一品。

新鮮な高品質な鶏肉を厳選し、伝統的な調理法で仕上げた、シーズンにぴったりの贅沢な一品です。高品質な鶏肉を使用し、美味しさと食感を最大限に引き立てています。肉質の柔らかさとジューシーさが自慢です。

・ローストチキン　フライドポテト　彩り野菜添え
・にいがた和牛とひかりポークのテリヤキハンバーグ
・グリルソーセージ
・コーンマヨネーズフォカッチャピザ
・シュリンプドリア　クリスマスの色合い
・コールドローストビーフとペッパーポークの盛り合わせ
・オリーブとコルニッション
・チキンと野菜のトルティアロール
・合鴨ときのこのパイ包み焼き
・スモークトラウトサーモン　レモン添え
・シーフードと野菜のマリネ　マスタード風味
・サーモンと海老のテリーヌ
・カマンベールチーズとドライフルーツ　バケット添え
・ほうれん草とベーコンのミニキッシュ
・パプリカピクルスの生ハム巻き
・クリスマスデコレーションケーキ（15cm）※洋酒微量使用
・マンゴープリン※洋酒微量使用