鉄板焼さざんか新潟のホテル┃ホテルオークラ新潟【公式サイト】

和食や彦の中にある鉄板焼きコーナー
こだわりの食材を活かした絶妙な焼き加減と、素材の旨みを引き出す職人技。
目の前で焼き上げるライブパフォーマンスとともに贅沢なひとときをお楽しみください。

＜お知らせ＞
2025年3月1日より鉄板焼きの営業を再開させていただくこととなりました。
つきましては、誠に勝手ではございますが、当面の間はディナー限定コースのみのご提供、並びに予約制にて営業を再開させていただきます。

ご予約・お問合せ	TEL（直通） 025-224-6130　和食や彦内　※ご予約はお電話にて承ります。3日前までの予約制
お席について	和食や彦鉄板焼きではカウンター席をご用意しております。個室をご希望のお客様には和食や彦個室（室料￥2,000～）をご案内いたします。

＜レストランキャンセルについて＞

＊オンライン予約のお客様はご利用日1日前12時以降、WEB上ではキャンセル・変更不可となります。
　事前に必ずお電話にて各レストランへご連絡ください。
　なおご利用日当日のキャンセル・人数の減員・当日の無断キャンセルに関しましてはご予約プラン料金の50％相当額をキャンセル料として申し受けます。